Fruit Juice Matters

Met Fruit Juice Matters wil de AIJN, de vakorganisatie voor de Europese vruchtensappensector, heldere informatie over vruchtensap geven op basis van wetenschappelijk onderzoek. 

Voedingsleer en biobeschikbaarheid

Wat leert de huidige wetenschap ons over de voedingswaarde van 100% vruchtensap en de biobeschikbaarheid van zijn voedingsstoffen en bioactieve bestanddelen? In deze rubriek vin...

Nieuwe wetenschap

Elke maand nemen we de nieuwste wetenschapsberichten over 100% vruchtensap onder de loep uit academische tijdschriften en gepubliceerde rapporten. Hieruit distilleren we korte s...

Consumptie en gedrag

Welke rol kan 100% vruchtensap spelen in een evenwichtig voedingspatroon? Welke voordelen biedt vruchtensap voor wie meer fruit en groenten wil eten? In deze rubriek vinden medi...

Technologie en regelgeving

Wist u dat de samenstelling van 100% vruchtensap strikt is vastgelegd door regels en normen? Zo mogen er nooit suikers of bewaarmiddelen worden toegevoegd aan 100% vruchtensap. ...

100% Fruit Juice - Hoe het gemaakt wordt

Hoe vruchtensap wordt gemaakt

Feiten over vruchtensap

Wetenschap en gezondheidsinformatie over 100% vruchtensap

100% vruchtensap in het dieet

Hoe vruchtensap binnen een gezond voedingspatroon en een gebalanceerd dieet past

Meer