Met Fruit Juice Matters wil de AIJN, de vakorganisatie voor de Europese vruchtensappensector, heldere informatie over vruchtensap geven op basis van wetenschappelijk onderzoek.
Wat leert de huidige wetenschap ons over de voedingswaarde van 100% vruchtensap en de biobeschikbaarheid van zijn voedingsstoffen en bioactieve bestanddelen? In deze rubriek vin...
Elke maand nemen we de nieuwste wetenschapsberichten over 100% vruchtensap onder de loep uit academische tijdschriften en gepubliceerde rapporten. Hieruit distilleren we korte s...
Welke rol kan 100% vruchtensap spelen in een evenwichtig voedingspatroon? Welke voordelen biedt vruchtensap voor wie meer fruit en groenten wil eten? In deze rubriek vinden medi...
Wist u dat de samenstelling van 100% vruchtensap strikt is vastgelegd door regels en normen? Zo mogen er nooit suikers of bewaarmiddelen worden toegevoegd aan 100% vruchtensap. ...
100% sinaasappelsap bevat natuurlijke suikers, maar de glycemische index is lager dan die van dranken met vergelijkbare suikers.
Wetenschap en gezondheidsinformatie over 100% vruchtensap
Kom te weten hoe 100% vruchtensap binnen een gezond voedingspatroon en een gebalanceerd dieet past.
Meer